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     今天V獨家廚房要來挑戰-馬卡龍 Macarons    
 
 
 
 
沒錯!! 是挑戰~不是介紹~因為..... ((後~看下去就知道啦~))
 
自從法國回來後朝思暮想我曾享用過的Macaron~ 法國真的很常見~
 
不過最好吃的當然還是LADUREE~~ 他的Macaron真的沒話說!!! 不過真是寸口寸金阿~~~ ((貴))
 
 
 
 
 
奇怪~~在法國馬卡龍 Macarons 很普遍啊!! 但是在澳洲好像沒看過~~~>< ((外國人都是螞蟻阿...怎麼還沒進口?))
 
既然找不到...那V決定來挑戰一下製作馬卡龍Macaron~ ((挑戰成功可以上藍帶的課程嗎?)) <-- 茄,這樣就要去,那學校都爆滿啦!! ((亨~可惡的枕邊人...又潑我冷水))
 
聽說做馬卡龍 Macaron 並不難! 最困難只有-->要做出來那圈~~哪圈??
 
那圈---> "裙帶"~ (台灣人是怎樣稱呼的~)
 
  
 
努力看個這種製作馬卡龍的食譜~~經過V仔細研讀過後~~
 
用閱讀心得....開始挑戰馬卡龍啦!! (( 枕邊人:閱讀心得? 所以是準備憑"記憶"做嗎?))
 
 
 
在廚房開始!&(@#!*)#@*#) 經過一番努力的~~~在廚房激戰
 
超超超超~開心~因為傳說中的那圈~~那圈出現了!!!
 
YES!!! YES~~~裙帶出現了~
 
 
macaron.jpg
 
說真的˙˙超難烤~><  不過被vivi 做成mini 版~ 哈哈哈 因為當初不知道要擠多大? 食譜說會變大,又留間距!!
 
不過食譜中都沒說會差多少啊? 它一烤會漲多大?
 
所以V 就.....很小心翼翼的擠的很小一坨~
 
噗~~~~誰知道烤出來變成mini Macarons~~  yeah....真的是非常迷你馬卡龍~= .-
 
 
 
很開心看到裙帶了~~不過味道呢?
 
V吃了一口~~
 
 
後~誰說做馬卡龍很簡單的啊? 是食譜主人沒吃過法國馬卡龍嗎?
 
還是V 味覺有問題? =.=
 
 
 
我已經烤出最難的"群帶"了~阿~~~為什麼我的馬卡龍˙一點都不美味˙?
 
 
嗚嗚嗚~~口感跟法國的不一樣啦~~~~~  V的定義: 不一樣 = 不美味
 
 
後來想想~如果V真的烤得跟法國的LADUREE 一樣得話那我應該可以去法國發展了吧~~XD 哈哈哈哈
 
 
不過~既然v竟然都做出那傳說中的"群帶"了~
 
 
 
 
 
嘿嘿~V 這麼努力做,一定要順便SHOW一下它的長相~ (( Note: 只能觀看~請勿吞食~誤食者後果自行負責~:D ))
 
噗~ 誰問我內餡?
 
~~那個~那個 V 就很偷懶的用  Nutella*(註一) 果醬代替~~ 哇哈哈哈 ((被抓包~~快烙跑))
 
 
macaron2.jpg  
 
好吧~這次廚房挑戰尚未成功~下次不再努力~哈哈阿 ((在努力下去都可以去法國發展了~))
 
 
V廚房時間~  下次見~
 
 
((埋頭繼續去找哪裡有好吃的馬卡龍比較快XD....徜徉而去~~BYE))
 
 

 
 
*註一 Nutella 是一種榛果巧克力醬, V 在澳洲時最愛的果醬之一!! 它的口味很像金莎巧克力喔!! ((兩個同公司的)) 所以喜歡金莎巧克力的朋友~你一定會喜歡!! =) 
Nutella Nutrition
   
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    icebabeeeeee 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()